"KARAMAN KAMUOYUNA DUYURUMUZDUR"

Halk etliekmek ve pide fırınının etliekmek iç harcında dana eti ve kıyma yerine sakatat grubunda bulunan baş eti tespit edilmesiyle ilgili işletmeci İsmail Gonca'dan açıklama

Karaman merkezde faaliyet gösteren Halk etliekmek ve pide fırınının etliekmek iç harcında dana eti ve kıyma yerine sakatat grubunda bulunan baş eti tespit edilmesiyle ilgili işletmecisi İsmail Gonca konuyla ilgili haber merkezimize açıklamalarda bulundu. Gonca açıklamasında şunları söyledi: "Öncelikle şunu belirtmek isterim  ki iş yerimizde asla et şatışımız ve herhangi bir et ürünü bulunmamaktadır.  ilimizde faaliyet gösteren bir kasaptan işyerimiz için et aldım ertesi gün (7 Nisan 2026) tarihinde  Karaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğünden gelen yetkililer o etten numune aldılar gelen numunenin sonuçlarına göre etin içinde 250 gram telli eti (kelle eti) çıktığına dair benim elime ulaşmayan iş yerimizden alınan numunenin köy adresime gönderilmesi ile benim itiraz hakkımın geçmesine sebep oldu." diyen Gonca sözlerine şöyle devam etti: "Et aldığım kasap ile birlikte Karaman İl Tarım ve Orman  Müdürlüğü'ne gittiğimizde  "Ben seni bilirim kasabı bilmem" deyip elimde faturanın olduğunu söylememe rağmen elimdeki faturanın hiçbir işe yaramadığını söylediler ve beni gönderdiler bende hukuki süreci başlattım." dedi ve tüm Karaman halkı ve ilgili herkesi  bilgilendirmek için bir duyuru yayımladı yayımlanan duyuru şöyle: "KARAMAN KAMUOYUNA DUYURUMUZDUR" "Son günlerde işletmemiz Halk Etli Ekmek ve Pide fırını hakkında Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yayımladığı denetim sonucu üzerinden çeşitli haberler yapılmaktadır. Öncelikle belirtmek isteriz ki, işletmemizde kullanılan etler dışarıdan, faturası ve tedarikçisi belli, yasal olarak faaliyet gösteren kasaplardan temin edilmektedir. Tüm alışlarımız resmi faturalıdır ve kayıt altındadır. Denetim sonucuna ilişkin tarafımıza bildirilen husus hakkında yasal süreç başlatılmış olup titizlikle takip edilmektedir. Gerçek sorumluluğun ve olayın tüm yönlerinin hukuki süreç sonunda ortaya çıkacağına inanıyoruz. Yargı süreci devam ederken,henüz kesinleşmiş bir karar bulunmamasına rağmen yapılan tek taraflı haberler işletmemizin ticari itibarını zedelemekte,yıllardır emek vererek oluşturduğumuz güveni sarsmaktadır bu nedenle gerçeği yansıtmayan, peşin hüküm içeren ve işletmemizi hedef gösteren yayınların bir karalama kampanyasına dönüşmesini kabul etmiyoruz. Müşterilerimize bugüne kadar olduğu gibi bundan sonra da kaliteli ve güvenilir hizmet sunmaya devam edeceğiz.Hukuki süreç tamamlandığında kamuoyuna tüm belgeleriyle bilgilendireceğiz. Kamuoyuna saygıyla duyurulur."